全國領先土豬品牌“壹號土豬肉”近日正式在東莞開賣,同時在東城友誼市場、火煉樹市場、石井市場、嘉榮超市東泰店、星河城店和新世紀星城店上演了一齣精彩的“黑豬秀”。
  6頭頸戴大紅花,全身烏黑,足有250多斤的大黑豬將亮相登場,只要買壹號土豬,就有可能抽中一頭大黑豬作為獎品,對方將宰好送貨上門哦。
  “北大豬肉佬”專賣高端豬肉
  “壹號土豬肉”品牌創始人,同時被稱為“北大豬肉佬”的陳生亮相東城活動現場。
  陳生1984年從北京大學畢業,後辭職下海。2006年,飲料生意做得紅火的陳生,在逛農貿市場的時候,無意中發現豬肉市場中的乾坤。“這個時代,連一根小小的鉛筆都有品牌,我們幾乎每天都會吃到的豬肉卻還是游勇散兵,個體戶稱霸天下,這可是個明晃晃的商機。”經過深入瞭解,陳生更加堅定了決心,將他的壹號土豬定位在中高端,打差異化競爭。
  據悉,在東莞的這6家壹號土豬豬肉店,各個部位都明碼標價標在了招牌上,最貴的排骨達到39.8元一斤,比普通豬肉檔的售價高出一截,其他部位的價格也大都集中在30元左右。
  對此很多市民表示這個價位的確是比普通豬肉貴,但不是不能接受,只要是真的安全好吃就行。
  大學生爭當豬肉佬
  據瞭解,在東莞市場上,壹號土豬共有50名員工,其中幾乎一半是大專、本科學歷。“在這裡,我學到了這輩子都不曾接觸過的東西,比如分割豬肉、賣肉技巧,還有服務、管理,但是我覺得這些東西都很實在、有用。”“其實現在我們大學生也在逐漸改變自己的求職方向和觀念,因為其實很多高學歷的前輩在從農業或是其他低門檻的行業做起,那我們有什麼不能呢!”這些大學生說。對此,陳生就拿農業跟目前較熱門的移動互聯網進行比較,他說:“目前太多人認為只有互聯網才是創業者的天堂和主戰場,回歸到傳統行業,比如農業,說不定機會更大,年輕人發展的機會也更多。”
  壹號土豬肉完成珠三角佈局
  2007年一號土豬肉在廣州橫空出世,選用土豬種、採用土方法、土飼料養殖的土豬,打破了洋豬即瘦肉型豬一統天下的局面。隨後在深圳、佛山、中山、珠海等珠三角其他地方迅速打開局面,一些地區的土豬份額也因它的進駐逐漸複蘇。而此番成功進駐東莞標志著壹號土豬完成珠三角佈局。
  據透露,陳生不止一次對外宣稱,要靠品質獲取長久發展,除了品種土,他的豬場拒絕採用現代常用的定位欄,取而代之的是半開放式的大空間,讓豬自由活動,豬場里還設有音響,專門給豬聽音樂,因為他說豬和人一樣,只有心情愉悅,才會長得又肥又壯。  (原標題:“壹號土豬肉”東莞開賣啦)
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